Ngoại hình và hình thái:
-
Có một số khác biệt rõ ràng về ngoại hình và hình dạng của lê mùa thu và lê Hosui. Lê thu hình dạng quả tròn hơn và nhỏ hơn một chút, vỏ màu vàng nhạt, nâu đỏ và nâu nâu, kết cấu có lông mịn, bóng. Còn quả lê Hosui lớn hơn so với quả lê mùa thu, màu da đến lốm đốm, chủ yếu là màu nâu xám và nâu vàng, kết cấu cứng hơn, da cũng dày hơn quả lê mùa thu.
Trải nghiệm hương vị:
-
Lê mặt trăng mùa thu và lê Hosui cũng có một số khác biệt trong trải nghiệm hương vị. Thịt lê mùa thu dẻo và mọng nước, có vị ngọt mát, đặc biệt thích hợp làm đồ ăn sống và nước ép lê. Thịt lê Hosui cứng và giòn hơn lê Thu Nguyệt, đồng thời chứa một số axit trái cây tự nhiên nên thích hợp làm mứt hơn lê Thu Nguyệt.
Chu kỳ phát triển:
-
Chu kỳ phát triển của lê mặt trăng mùa thu và lê Hosui cũng khác nhau. Thu nguyệt lê ra hoa vào tiết ấm từ tháng 8 đến tháng 9, đến tháng 10 thì hái và chín, nên có tên là “Thu nguyệt”. Lê Hosui nở hoa từ tháng 5 đến tháng 7 và được thu hoạch vào tháng 8 và tháng 9 nên được gọi là "Hosui".
Dinh dưỡng:
-
Mặc dù có sự khác biệt về hình thức và hương vị giữa lê Qiuyue và lê Hosui, nhưng về hàm lượng dinh dưỡng lại có nhiều điểm tương đồng. Cả hai loại lê đều giàu chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin C và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe. Đồng thời, lê mặt trăng mùa thu cũng chứa một lượng flavonoid nhất định, có tác dụng chống oxy hóa và hạ đường huyết, trong khi lê hosui chứa một số chất giống như pectin, có thể thúc đẩy nhu động ruột, có lợi cho tiêu hóa.
Tóm lại, lê mặt trăng mùa thu và lê Hosui có một số khác biệt về hình thái, trải nghiệm mùi vị, chu kỳ sinh trưởng và thành phần dinh dưỡng, các giống khác nhau cũng phù hợp cho các dịp và mục đích sử dụng khác nhau. Dù chọn ăn loại lê nào, chúng ta cũng nên chú ý lượng vừa đủ, chọn những quả lê tươi ngon, chất lượng tốt để phát huy hết giá trị dinh dưỡng, nhưng cũng nên kết hợp với thể trạng và nhu cầu của bản thân mà lựa chọn. .
