cát lê

Hầu hết các quả lê cát đều lớn và có hình dáng gọn gàng, chủ yếu là hình tròn hoặc dẹt. Màu da chủ yếu là màu nâu, với những đốm quả lớn. Thịt quả trắng, nhiều nước, mềm và giòn, vị ngọt thanh mát. Thích hợp cho môi trường nhiệt độ cao và độ ẩm cao.

Ở phương bắc, mọi người trong bàn ăn thường xuyên nhìn thấy quả lê cát, nó là một loại quả đặc biệt có tính hỏa, đồng thời cũng có tác dụng thông phổi nhất định, trong lúc khát ăn một quả lê cát, đặc biệt đã giải khát, còn có thể có lợi cho sức khỏe .

Có một số cách phổ biến để chuẩn bị sarnies. Đầu tiên, lê om rượu vang đỏ. Lê cát tươi rửa sạch, gọt bỏ vỏ, sau đó cắt làm đôi, để qua một bên, lấy một cái bát sạch, cho rượu vang đỏ vừa đủ và lê vào, ngâm khoảng 7 tiếng, xóc đều rồi cắt. thành từng lát mỏng rồi để sang một bên, lấy một chiếc đĩa sạch, xếp những lát lê lên đĩa. Thứ hai, lê đường đá. Lê tươi rửa sạch, cắt miếng nhỏ, để qua một bên, lấy một lượng vừa đủ đường phèn để riêng, lấy một cái bát lớn sạch, cho một lượng nước vừa đủ, sau đó cho đường phèn và lê vào, đun sôi. trong khoảng 20 phút là có thể chữa ho rất tốt. Thứ ba, tổ yến hầm lê đá. Lấy một cái bát sạch, cho tổ yến vào, thêm nước tinh khiết rồi ngâm kỹ, nhớ ngâm khoảng 8 tiếng. Sau đó cắt quả lê, bỏ hạt, cho tổ yến vào, sau đó cho kỷ tử, quả óc chó và một số thứ bạn thích ăn vào, có thể cho một ít đường phèn vào rồi cho vào nồi ninh nhừ. hầm khoảng 40 phút.