Fuji đỏ là một thuật ngữ chung cho dòng màu Fuji được chọn từ các thay đổi chồi (nhánh) của Fuji thông thường. Táo Fuji được lai tạo vào năm 1939 bởi chi nhánh Morioka của khu thử nghiệm cây ăn quả của Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản, với Kunimitsu là mẹ và nguyên soái là cha.
